2022
PROGETTO IN COLLABORAZIONE CON L’UNIVERSITA’ DI VERONA
Il cioccolato fondente come alleato contro la demenza senile.
Il progetto, con capofila l’università di Perugia, coinvolge, per l’Italia, il dipartimento di Neuroscienze, biomedicina e movimento dell’ateneo di Verona e come partner della ricerca la nostra Associazione Alzheimer Verona.
Il progetto Choko Age per tre anni studierà la relazione tra invecchiamento, nutrizione e attività fisica. L’innovativa idea è la prevenzione della denutrizione negli anziani con demenza senile attraverso la sperimentazione di un intervento combinato: nutrizionale, con il cioccolato, alimento ad alto contenuto di polifenoli, arricchito di vitamina E e motorio, attraverso un programma di attività fisica ad alta intensità.
Per maggiori informazioni e per partecipare gratuitamente alla ricerca dell’Università degli Studi di Verona (https://chokoage.eu/), è possibile contattare la Dott.ssa Anna Pedrinolla 339 7604970 o l’Ufficio dell’Associazione Alzheimer Verona 3486373776.
